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冬季养生多喝鹌鹑蘑菇汤

共享减肥网 https://www.gxgxa.com 2019-11-11 00:00 出处:互联网 作者:admin编辑:@站编
冬季天冷,多喝汤能够帮助暖身,而且汤一般都富含营养,所以说,女人们在冬季的时候,要多喝一点汤。那么冬季养生喝什么汤好呢?小编觉得鹌鹑蘑菇汤很适合在冬季食用,因为它非常的滋...

冬季天冷,多喝汤能够帮助暖身,而且汤一般都富含营养,所以说,女人们在冬季的时候,要多喝一点汤。那么冬季养生喝什么汤好呢?小编觉得鹌鹑蘑菇汤很适合在冬季食用,因为它非常的滋补,建议女人们来学一下做法。

冬季养生多喝鹌鹑蘑菇汤

冬季喝什么汤好

食谱名称:鹌鹑蘑菇汤

购买1只鹌鹑(让商家帮忙宰杀处理),5颗鹌鹑蛋,各50G的番茄、银耳和蘑菇。然后将鹌鹑蛋洗净,先放入锅中加水清水炖煮。之后将鹌鹑洗净并且剁成块,并且放入盘中,加入少许的精盐和料酒腌制30分钟。再将银耳洗好放入碗中加入温水泡发,等其变软了以后去蒂撕成小块。再将蘑菇洗好,并且切成小块备用。

冬季养生多喝鹌鹑蘑菇汤

全部材料准备好了以后,先将已经炖煮好了的鹌鹑蛋捞出来用冷水冲洗,再捞出来破壳取蛋。再将锅中的水倒掉冲洗洗锅并且倒入清水,放入剁成块的鹌鹑,用大火煮沸。汤水沸腾了以后,将表面的浮沫捞掉,再倒入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋继续煮,煮个5分钟左右倒入番茄一起煮。最后等到所有食材都煮熟了以后,加入适量的胡椒粉、味精、精盐,调味以后就可以吃了。

冬季养生多喝鹌鹑蘑菇汤

这款汤由鹌鹑肉和鹌鹑蛋等食材烹煮而成,是非常滋补的,冬季想要进补的话,不妨多吃它。之所以说这款汤非常滋补,是因为鹌鹑肉中富含高质量的蛋白,还有维生素A、核黄素、硫氨素、微量元素(钙、磷、钾等)等人体必需的养分,吃了以后能够身体能够尽快吸收和利用这些营养,帮助滋补身体,让身体强壮起来,改善体虚问题。另外,鹌鹑蛋中除了有大量的油脂蛋白外,还有不少的磷脂,吃它能够延缓人体的衰老。

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