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名厨教你油菜最好吃的做法

共享减肥网 https://www.gxgxa.com 2019-11-20 00:00 出处:互联网 作者:admin编辑:@站编
说到油菜多数人都很喜欢吃,这是四季都会有的蔬菜。现在的人开始注重绿色蔬菜的摄取,油菜是比较受欢迎的。那油菜怎么做好吃呢?其实油菜很容易就会炒老了,因此下面就介绍好吃的油菜...

说到油菜多数人都很喜欢吃,这是四季都会有的蔬菜。现在的人开始注重绿色蔬菜的摄取,油菜是比较受欢迎的。那油菜怎么做好吃呢?其实油菜很容易就会炒老了,因此下面就介绍好吃的油菜做法。

名厨教你油菜最好吃的做法

做法一:蘑菇拌油菜

步骤:备好油菜、香菇、猪肉还有大蒜以及盐,再备上味精、老抽跟生姜。将香菇大蒜还有生姜直接洗好切末了,将猪肉直接切末,油菜洗好直接下锅烫煮一下,捞出沥干加上盐味精腌制。备好锅加上油翻炒猪肉,再加上姜蒜翻炒后直接加入香菇,加上老抽和水。最后放上味精跟淀粉,将油菜摆盘了,倒在盘子即可。

做法二:醋溜油菜

步骤:先备好了500克油菜、醋还有盐以及酱油等食材。先把油菜直接洗好了切段,去取出炒锅加上油将油菜直接下锅翻炒,再将盐醋以及酱油下锅了,等待翻炒后即可出锅了。

名厨教你油菜最好吃的做法

做法三:油菜炒肉末

步骤:买好油菜以及猪肉和大葱,再备齐盐味精、食用油、酱油还有花椒粉。先把买好的猪肉直接洗好切片了,葱从直接切末。油菜直接处理干净后切段洗好。然后炒锅加上食用油烧热了,将肉片下锅翻炒,再将葱下锅了,放入油菜梗继续翻炒,60秒后油菜叶下锅,加点花椒粉还有酱油以及盐翻炒后即可。

名厨教你油菜最好吃的做法

做法四:木耳炒油菜

步骤:备好油菜、黑木耳、虾皮还有盐以及大蒜。先把油菜直接洗好后下锅烫煮一下捞出,将大蒜切末了备用。备好锅加上油直接烧热了,将大蒜还有虾皮直接下锅爆香了。然后将油菜以及木耳都下锅继续翻炒,最后加上盐即可出锅。

以上就是关于几种油菜的详细做法了,这些做法不仅简单而且道道都是美味无比哦,建议来学着做。

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